Cidre Rosé Le Clos Fleurie

Am Ärmelkanal und damit im Norden Frankreichs gelegen befindet sich eine seit dem Jahr 1000 als historische Provinz bestehende Region namens Normandie. Die Anbaubedingungen für Wein sind hier eher schlecht, das feuchte und milde Klima durch die Einflüsse des angrenzenden Atlantiks bietet allerdings beste Voraussetzungen für den Anbau von Äpfeln. Schätzungen gehen von bis zu 10 Millionen Apfelbäumen in der Region aus, die von Mitte April bis Mitte Mai in den prächtigsten Farben blühen und im Spätherbst ihre reifen und aromatischen Früchte präsentieren. Daraus wird nicht nur Apfelsaft, sondern auch ein Schaumwein hergestellt, der Cidre genannt wird und in den unterschiedlichsten Formen auf den Markt gebracht wird. Die Cidrerie de la Brique liefert seit bald 70 Jahren stetig hohe Qualitäten mit einem erfrischend-modernen Geschmacksbild bei traditioneller Erzeugung.