Liebe Weinfreunde!
Angesichts frostiger Temperaturen zum Dezemberbeginn bleiben wir dem sonnigen südlichen Frankreich treu. Ein herrlich fruchtiger Rotwein aus der Gegend zwischen Narbonne und Carcassone erinnert uns gerade jetzt gern an mediterrane Wärme und Lebensart.
Der Cuvée Elysique 2022 der robusten und auch größerer Hitze trotzenden Rebsorte Marselan scheint geradezu gemacht für unsere Zeit. Mit frischer Fruchtsüße, einem komplexen Bouquet und intensiven Aromen von kleinen roten Früchten macht er sich bestens als Begleiter verschiedenster Gerichte – aber auch einfach für sich als delikater Schoppenwein.
Viel Spaß beim Probieren und Stöbern wünschen Ihnen
Heike und
Philipp Märker
